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#thelma_winery

Vins de Vienne, Les Palignons, Crozes-Hermitage blanc, 2018

40,00 

Fromage

Disponibilité : En stock

Fin profond et légèrement gras, ce vin accompagnera parfaitement des volailles ou des poissons, ou du fromage de chez Terroir&K

En stock

Description

Ce grand vin parcellaire magnifie cette appellation.
Vendange manuelle éraflée. Vinification traditionnelle. Fermentation avec les levures indigènes. Élevage en demi-muids. Filtration tangentielle avant la mise en bouteille.
Le sol est formé de loess (fines alluvions éoliennes).
Cépage marsanne
Fin, profond, et délicalement gras, il viellira tranquillement au moins 10 ans.
Parfait sur une volaille, un poisson ou un fromage de Terroir&K

Informations complémentaires

Accord met-vin

Fromage

Apogée

2020/2030

Appelation

Crozes Hermitage

Cépage

Marsanne

Certification

Orthodox Union (OU)

Domaine

Les Vins de Vienne

Millesime

2018

Robe

Jaune doré

Monde

Ancien Monde

Volume

75 cL