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#thelma_winery

Haut Condissas, Médoc, 2015, Domaine Rollan de By

94,90 

Boeuf

Disponibilité : En rupture de stock

Un très grand Bordeaux, qui gagne à être connu, vraiment dans la cour des grands. Fer de Lance du domaine Rollan de by, de Jean Guyon, dans le médoc…

Rupture de stock

Description

Parmi les vins les plus fins du Médoc, il concurrence les grands crus classés, sans en couter le prix.
Chaque année plébiscité, c’est cependant un vin de garde. Les millésimes 2002 et 2003 atteignent seulement leurs apogées. Il faut être patient avec ces bijoux! Ce 2015, ganera a passer encore quelques années en cave, au moins 5 à 8 ans.
Digne représentant du Médoc, c’est le Merlot qui est majoritaire. Vinifié 24 mois en fût de chêne neuf.

Informations complémentaires

Domaine

Domaine Rollan de By

Millesime

2015

Appelation

Médoc Grand Cru

Volume

75 cL

Degré d'alcool

14%

Cépage

60 % Merlot – 10 % Cabernet Sauvignon – 10 % Cabernet Franc – 20 % Petit Verdot

Certification

Beth Din Paris, Orthodox Union (OU)

Monde

Ancien Monde

Accord met-vin

Boeuf

Apogée

2028/2035

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