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#thelma_winery

La Crau de ma Mère, blanc, Châteauneuf-du-Pape, 2020, Vignobles Mayard

80,00 

Fromage de chèvre

Viande blanche

Poisson

Disponibilité : En stock

En stock

Description

Cuvée produite en quantité limitée. Assemblage de Grenache blanc, Clairette, Roussanne et Bourboulenc, issus du lieu-dit « La Crau », considéré comme l’un des meilleurs et des plus anciens de l’appellation. L’élevage est fait en demi-muids pendant 8 mois.

La Crau de ma Mère blanc est un vin de gastronomie apte à être dégusté dans ses jeunes années, mais qui a tout de même un beau potentiel de garde. Le nez révèle des arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Sa bouche est harmonieuse, ample combinant gras et fraicheur.

Informations complémentaires

Domaine

Vignobles Mayard

Millesime

2020

Appelation

Châteauneuf-du-Pape

Volume

75 cL

Degré d'alcool

13,5%

Cépage

Clairette, Bourboulenc, Picpoul, Grenache blanc, Roussane

Accord met-vin

Fromage de chèvre, Viande blanche, Poisson

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