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#thelma_winery

Château Vieux Taillefer, Saint-Émilion Grand Cru, 2020

150,00 

Un carré d'agneau, une pièce de viande rouge rôtie

Disponibilité : En stock

Pure expression d’un Merlot de Bordeaux, ce Pavillon de Taillefer est élégant et intense.

En stock

Description

De très vieilles vignes centenaires de merlot plantées sur un terroir de calcaire à astéries. Un petite parcelle qui permet au mieux d’obtenir 3000 bouteilles. Et du 100% Merlot pour un Bordeaux viticulté… bio !

Ce Château Vieux Taillefer incarne magnifiquement les merlots issus des terroirs de la rive droite de Bordeaux.

Vin de garde à laisser vieillir patiemment, il développe des arômes de fruits rouges mûrs avec des tannins soyeux et fondus.

Un Bordeaux d’exception.

 

Informations complémentaires

Accord met-vin

Un carré d'agneau, une pièce de viande rouge rôtie

Appelation

Saint-Emilion Grand Cru

Bouche

Coulis de framboise, tanins veloutés, finale fraiche et vanillée

Cépage

100% Merlot

Certification

Orthodox Union (OU), Rav Rottenberg

Domaine

Château Vieux Taillefer

Millesime

2020

Nez

Myrtilles, sur un fondu de notes boisées, boîte à cigares

Robe

Rouge profond aux reflets carmins

Volume

75 cL

Apogée

2034-2045