Description
Ce Chablis d’appellation est un vin remarquablement fin et élégant.
En tant que 1er Cru, on apprécie la complexité et la jolie longueur en bouche de ce vin.
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Poisson
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Très minéral, ce Chablis 1er Cru fait tout l’honneur de son appellation.
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Ce Chablis d’appellation est un vin remarquablement fin et élégant.
En tant que 1er Cru, on apprécie la complexité et la jolie longueur en bouche de ce vin.
| Accord met-vin | Poisson |
|---|---|
| Apogée | 2020/2025 |
| Appelation | Chablis |
| Bouche | Très minéral avec des notes d'agrumes et d'herbacées |
| Cépage | 100% Chardonnay |
| Certification | Beth Din Paris |
| Domaine | Domaine Pascal Bouchard |
| Millesime | 2017 |
|---|---|
| Nez | Arômes d'agrumes et fleurs blanches |
| Robe | Blanc |
| Sous-appelation | Premier Cru |
| Monde | Ancien Monde |
| Volume | 75 cL |
Le second vin de Covenant. Mais cela reste un grand vin, typique de Californie et de la Napa Valley. La richesse et la rondeur du Nouveau-Monde. Du travail très bien fait!
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