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Volaille
Disponibilité : En stock
Le grand vin blanc du domaine, assemblage de sauvignon blanc et de chardonnay.
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Shoresh Blanc 2019 est élaboré à partir de sauvignon blanc (60%) et chardonnay (40%) cultivés sur d’anciennes terrasses du vignoble Shoresh. Le vignoble est caractérisé par un sol Terra-Rosa peu profond avec un sous-sol de calcaire.
Le vin est passé par une fermentation fraîche et un élevage sur-lie pendant 7 mois en barriques françaises.
La structure et la complexité du Shoresh Blanc reflètent le caractère et la qualité de ce vignoble unique.
| Domaine | Tzora Vineyards |
|---|---|
| Millesime | 2018 |
| Appelation | Judée |
| Volume | 75 cL |
| Degré d'alcool | 13,7% |
| Cépage | Chardonnay, Sauvignon blanc |
| Certification | Rabbanut Mateh Yehuda, OK Kashrut |
|---|---|
| Monde | Nouveau Monde |
| Accord met-vin | Volaille |
| Apogée | 2020/2025 |
Grand Vin Blanc
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