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Boeuf
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Un très grand cru qui à la classe!
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Si le Château Malartic-Lagravière est un ancien domaine, et classé grand cru au classement des Graves de 1959, son essor date de la fin des année 1990, avec une modernisation culturale et technique, ainsi que l’arrivée de Michelle Roland comme oenologue-conseil.
Désormais, Il y est produit l’un des tout meilleurs vins de l’AOC Pessac-Léognan, avec les voisins Pape-Clément ou Smith-Haut-Lafitte.
Sol typique de graves sur sous-sol calcaire.
| Domaine | Château Malartic Lagravière |
|---|---|
| Millesime | 2016 |
| Appelation | Pessac Léognan Grand Cru |
| Volume | 75 cL |
| Degré d'alcool | 13,5% |
| Cépage | cabernet-franc (8%), Cabernet-Sauvignon (52%), merlot (40%), petit-verdot (2%) |
| Certification | Orthodox Union (OU) |
| Monde | Ancien Monde |
|---|---|
| Accord met-vin | Boeuf |
| Apogée | 2024/2034 |
| Robe | Grenat profond |
| Nez | cuir., terre, Un nez déjà incroyable: framboise |
| Bouche | bois, café, Corsé, réglisse, riche et velouté. Fruits noirs, tanins puissants et belle acidité. Chocolat noir |
Le vin idéal pour découvrir cette belle appelation de Pessac-Léognan, au sud de Bordeaux.
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