42,00 €
Apéritif
Volaille
Disponibilité : En stock
Le meilleur « champagne » rosé du marché cacher, à un prix très raisonnable. Top RQP!
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Un excellent mousseux, très légèrement rosé, assemblage de chardonnay et pinot noir, produit par méthode champenoise, millésimé. Un élégant vin mousseux dévoilant une acidité agréable et une bonne longueur de saveur, la délicate couleur rose rend ce vin particulièrement festif. Yarden est une marque de Golan Heights Winery, une des plus importantes et plus célèbres exploitations viticoles d’Israël.
| Domaine | Yarden, Golan Heights Winery |
|---|---|
| Millesime | 2014 |
| Volume | 75 cL |
| Degré d'alcool | 12% |
| Cépage | Chardonnay (70%), pinot noir (30%) |
| Certification | Rav Auerbach, Tvéria |
| Monde | Ancien Monde |
| Accord met-vin | Apéritif, Volaille |
|---|---|
| Apogée | 2018/2025 |
| Robe | Rose saumon |
| Nez | des notes de fruits de poire, de pomme et d'agrumes, de noix et de fleurs |
| Bouche | Mousseux, vif et élégant |
Grand Vin Blanc
C’est le Grand Vin Blanc, principalement composé de Roussanne avec de la Clairette et de la Marsanne.
La roussanne a été vieillie en fûts de chêne français. Le vin porte le nom d’Albert, le frère cadet de Jacques Capsouto.
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