Yavinologie

Le club des amateurs de vin cacher

  • Vin et fromage

    Du saint-nectaire débarque sur le marché casher! Et pas simplement du Saint-Nectaire, le top du Saint-Nectaire: au lait cru, fermier AOP. En partenariat avec le groupe Facebook Les bons plans cachères https://www.facebook.com/groups/447598571982808/, nous avons fait produire un fromage d'un niveau de qualité rarement égalée sur le marché casher, pour accompagner...

  • Le vin, toute une religion : le secret du vin cacher

    Akadem présente une interview pédagogique. Qu'est que le vin casher? Pourquoi du vin casher? Qu'est-ce que le vin mevoushal? Et présentation des projet Yavine et Gastro'n Home La vidéo: Le secret du vin cacher, avec Nathan Grandjean, (21 min) R. Honigmann - journaliste - N. Grandjean - sommelier

  • Fiche pédagogique d'aide à la dégustation

    Une fiche pédagogique d'aide à la dégustation, pour faire petit à petit mûrir et améliorer sa capacité à déguster et décrire le vin

  • La France

    La France est régulièrement le premier producteur mondial de vin, avec l’Italie. Outre la longue expérience dans ce domaine, la France bénéficie d’un autre atout majeur. Une extrême diversité géographique et climatique, qui lui permet de produire des vins très variés.

  • Israël

    Les caves d'Israel sélectionnées par Yavine

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