Yavinologie

Le club des amateurs de vin cacher

  • Le vin, toute une religion : le secret du vin cacher

    Akadem présente une interview pédagogique. Qu'est que le vin casher? Pourquoi du vin casher? Qu'est-ce que le vin mevoushal? Et présentation des projet Yavine et Gastro'n Home La vidéo: Le secret du vin cacher, avec Nathan Grandjean, (21 min) R. Honigmann - journaliste - N. Grandjean - sommelier

  • Fiche pédagogique d'aide à la dégustation

    Une fiche pédagogique d'aide à la dégustation, pour faire petit à petit mûrir et améliorer sa capacité à déguster et décrire le vin

  • La France

    La France est régulièrement le premier producteur mondial de vin, avec l’Italie. Outre la longue expérience dans ce domaine, la France bénéficie d’un autre atout majeur. Une extrême diversité géographique et climatique, qui lui permet de produire des vins très variés.

  • Israël

    Les caves d'Israel sélectionnées par Yavine

  • L'Allemagne

    Les vins allemands et leurs représentants , présentés par Yavine

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