Alella

Le vin est élaboré à Alella depuis le temps des Romains, au IIIéme siècle avant J.C.

Les vins blancs d’Alella furent les premiers vins embouteillés de renommée et ils atteignirent leur apogée au cours du XIXème siècle, époque durant laquelle les vins et cavas d’Alella étaient considérés comme les préférés de la bourgeoisie barcelonaise. Cependant, à la fin du XIX siècle, sa croissance fut interrompue par la crise du phylloxera. Les premiers documents officiels de l’appellation (D.O.) Alella, ont été datés en 1953, lorsqu’en raison de leur succès son nom a commencé à être utilisé par d’autres régions de production.

 

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