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Côtes de Provence
De Saint-Raphaël à Marseille, il s’agit d’une mosaique de terroirs d’une grande diversité. Principalement productrice de rosé (la moitié des rosés vendus en france!), elle compte 18 crus classés.
Plutôt pâles, les rosés affichent des notes de fruits rouges, d’épices, de réglisse. A boire dans l’été, pour les rosés, jamais plus de 2 ans!!
