Pomerol

Appellation hors norme: il n’y a pas ici de classement des crus, malgré la présence de crus mondialement recherchés comme le fameux Petrus.

Principalement à base de merlot, parfois de cabernet franc, les vins sont produits sur des sols de graves argileuses.

Arômes complexes, de fruits rouges et noirs, de violettes, d’épices, de réglisse, de truffe, de gibier. Gros potentiel de garde.

En bouche, les Pomerol allient finesse et intensité, avec de la chair et de l’ampleur.

Les Pomerol développent avec l’âge des bouquets d’une rare complexité et d’une grande finesse. Ils sont d’ailleurs souvent comparés à des grands vins de Bourgogne.

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Par ordre décroissant

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