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#thelma_winery

Vins de Vienne, L’Arzelle, Saint-Joseph, 2020 (Lot de 6)

249,00 

Boeuf

Disponibilité : En stock

Une syrah raffinée et délicate, parfumée

Notes de poivre et de violette

LOT DE 6

En stock

Description

Deuxième millésime produit pour cette appellation casher exclusive, le Saint-Joseph
Sur ses sols granitiques,  cette cuvée parcellaire propose un vin élégant aux tanins délicats.
Vendange manuelle, éraflée partiellement. Vinification traditionnelle de 2 à 3 semaines, fermentation avec les levures indigènes.
Élevage 16 mois, en fûts de chêne français. Filtration tangentielle avant la mise en bouteille.

Informations complémentaires

Accord met-vin

Boeuf

Apogée

2020/2023

Appelation

Saint-Joseph

Cépage

Syrah

Certification

Orthodox Union (OU)

Domaine

Les Vins de Vienne

Millesime

2017

Nez

épices et fruits rouges et noirs, Violettes

Robe

Violet profond

Monde

Ancien Monde

Volume

75 cL

Quantité

1, 6