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#thelma_winery

Yatir Creek, 2018

50,00 

Poisson

Disponibilité : En stock

UGS : 459 Catégories : , , , ,

Un vin israélien élégant comme on aime les boire !

En stock

Description

Très bel assemblage de chenin blanc et de viognier, ce Yatir blanc est un très grand vin, de style ancien monde, pensez vallée du Rhône nord. Le digne concurrent d’un condrieu !

On aime la balance entre son acidité et ses accents minéraux et fruités. Encore une belle réussite de Yatir Winery. Bravo

Informations complémentaires

Accord met-vin

Poisson

Apogée

20-23

Bouche

Ecorces de citron, notes minérales avec une certaine acidité et une belle longueur en bouche

Cépage

31% – Chenin Blanc, 69% – Viognier

Certification

Orthodox Union (OU)

Domaine

Yatir Winery

Millesime

2018

Nez

agrumes murs, Fleurs blancs, melon et coing

Robe

Jaune paille allant vers le doré

Monde

Ancien Monde

Volume

75 cL