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#thelma_winery

Yatir Creek, Judée, 2018, Yatir

50,00 

Poisson

Disponibilité : En stock

UGS : 459 Catégories : , , , , , Étiquette :

Un vin israélien élégant comme on aime les boire !

En stock

Description

Très bel assemblage de chenin blanc et de viognier, ce Yatir blanc est un très grand vin, de style ancien monde, pensez vallée du Rhône nord. Le digne concurrent d’un condrieu !

On aime la balance entre son acidité et ses accents minéraux et fruités. Encore une belle réussite de Yatir Winery. Bravo

Informations complémentaires

Domaine

Yatir Winery

Millesime

2018

Appelation

Judée

Volume

75 cL

Degré d'alcool

13,5%

Cépage

31% – Chenin Blanc, 69% – Viognier

Certification

Orthodox Union (OU)

Monde

Ancien Monde

Accord met-vin

Poisson

Apogée

20-23

Robe

Jaune paille allant vers le doré

Nez

agrumes murs, Fleurs blancs, melon et coing

Bouche

Ecorces de citron, notes minérales avec une certaine acidité et une belle longueur en bouche

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