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#thelma_winery

Tzafona, Vidal lcewine, 2016

42,00 

Disponibilité : En stock

UGS : 545 Catégories : , , ,

Un extraordinaire vin de glace du Canada aux notes exotiques

En stock

Description

En hébreu ancien, Tzafona signifie « vers le nord », et fidèle à son nom, il capture l’essence froide et pure de l’appellation phare du Canada, la péninsule de Niagra. Issu du cépage Vidal dont la peau épaisse permet une vendange très tardive, le raisin est vendangé lorsque la température est inférieure à -8°C. Le vin de glace Vidal de Tzafona présente des arômes intenses de miel, d’abricot et de pêche, avec un équilibre parfait entre l’acidité et la texture en bouche.

Informations complémentaires

Apogée

2021-2022

Appelation

Niagara Falls

Certification

Orthodox Union (OU)

Domaine

Tzafona

Millesime

2016

Monde

Nouveau Monde

Volume

37, 5 cL