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#thelma_winery

Vignoble Dampt, Pinot Noir, 2017

19,00 

Disponibilité : En stock

Un vin de gourmandise, charnu et bien enrobé qui conserve une grande fraicheur.

En stock

Description

Le vignoble Dampt Frères couvre aujourd’hui les 3 vallées de l’Yonne, du Serein et de l’Armançon.
Éric et Emmanuel Dampt travaillent ce vaste vignoble avec une grande minutie : chaque parcelle fait l’objet d’une attention particulière pour lui permettre d’exprimer toutes ses qualités. Ils ont à cœur de présenter dans leurs vins, leurs terroirs et toute la richesse des 3 vallées. Des notes de fruits rouges et noirs (cassis, myrtilles, cerises noires) typiques au Pinot Noir. La bouche est pleine dès l’attaque, structurée et enveloppée avec des tanins veloutés qui apportent une mâche arrondie et astringence gourmande. La finale est longue et minérale sur notes de cannelle, de réglisse, de fruits compotés.

Informations complémentaires

Apogée

2019-2022

Cépage

Pinot Noir

Certification

Orthodox Union (OU)

Domaine

Vignoble Dampt

Millesime

2017

Monde

Ancien Monde

Volume

75 cL