Description
Un riesling sec californien d’exception, probablement le meilleur riesling sec actuellement disponible en cacher! Bravo
20,00 €
Poisson
Disponibilité : En stock
Un riesling sec californien d’exception, probablement le meilleur riesling sec actuellement disponible en cacher! Bravo
En stock
Un riesling sec californien d’exception, probablement le meilleur riesling sec actuellement disponible en cacher! Bravo
| Accord met-vin | Poisson |
|---|---|
| Apogée | 2020/2022? |
| Appelation | Napa Valley |
| Bouche | d'abricot et de mirabelle. Notes minérales et salines. Acidité moyenne et une amertume agréable d'agrumes, de citron, Mi-corsé, sec. Texture riche légèrement miellée et grasse. Notes de pomme et de poire cuites |
| Cépage | Riesling |
| Certification | Orthodox Union (OU) |
| Domaine | Hagafen Cellars |
| Millesime | 2012 |
|---|---|
| Nez | Au nez, citron vert, fleur d'oranger, fruits à noyau, Miel, minérales, notes de pétrole, poire, pomme cuite, terre |
| Robe | avec reflets verts., Paille brillante |
| Monde | Ancien Monde |
| Volume | 75 cL |
Sur ce millésime 2013, austère et encore très fermé, on devrait découvrir d’ici 3 ou 4 ans un vin puissant et profond.
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