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Un sauvignon blanc très frais, très droit, très minéral.
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A l’instar de l’appellation phare des sauvignons blancs de Loire, Pouilly Fumé, ainsi appelée pour ses notes minérales, de silex, si particulières, ce Goose Bay diffère du coté agrumes/fleurs blanches du sauvignon blanc « classique », par ses notes typiques de pierre à fusil.Une belle réussite néo-zélandaise!
| Apogée | 2021-2023 |
|---|---|
| Cépage | Sauvignon blanc |
| Certification | Orthodox Union (OU) |
| Domaine | Goose Bay Winery |
| Millesime | 2014 |
|---|---|
| Monde | Nouveau Monde |
| Volume | 75 cL |
Sur ce grand millésime, le vin déjà prometteur s’annonce parfait dans 10 ans.
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Un assemblage bordelais d’Italie. Un grand vin, mais attention, il y a des variations entre les bouteilles
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