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Judean Hills 2019 représente le terroir des vignobles du domaine dans les collines de Judée. Ce vin est élaboré à partir de parcelles sélectionnées de cabernet sauvignon, syrah, petit verdot et merlot cultivées sur d’anciennes terrasses avec un sol arable de calcaire riche en minéraux.
Un excellent riesling israélien, marqué par les hydrocarbures, une qualité pour un riesling 😉
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Un nouveau Sauternes 1er Grand Cru Classé débarque par la grande porte. La grande classe! L’un des meilleurs sauternes jamais produits en cacher!
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