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#thelma_winery

Les Lanes, AOP Corbières, 2021, Château La Baronne

16,90 

Disponibilité : En stock

En stock

Description

Appellation AOP Corbières
Millésime 2022
Cépages Carignan (60 ans), Grenache (40 ans), (22hl/ha)
Terroir Marnes bleues, graves sur sol argilo-calcaires.
Viticulture Taille en gobelet. Labour 2 rangs sur 3. Travail inter-cep.
Vendanges Manuelles, tri à la vigne et à la cave avant égrappage.
Vinification Cuves ciment et inox, 25 jours de macération fermentation en levures indigènes.
Élevage En cuves avec batonnage des lies fines.
Production 80 000 bouteilles, mis en bouteille non collé et non filtré.
Dégustation Nez sur les fruits rouges frais, bouche gourmande et tanins croquants.
Accords Apéritif, pique-nique, BBQ, pizza, plateau de charcuterie ou fromage. Accord décomplexé recommandé pour cette cuvée universelle !
Alcool 14%
Garde A boire dans les 5 ans.
Service Servir à 15°C.

Informations complémentaires

Dégré

14%

Volume

75 cL

Cépage

Carignan, Grenache

Appelation

Corbières

Certification

Orthodox Union (OU), Rav Rottenberg

Domaine

Château La Baronne

Millesime

2021

Origine

France

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