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#thelma_winery

Elvi, Herenza Reserva, 2014

36,00 

Boeuf

Disponibilité : En stock

UGS : 338 Catégories : , , , , , ,

L’excellence des Rioja, dans ce bijou taillé pour la garde, délicat, noble

En stock

Description

La ribeira del Jucar est un haut plateau, à 700 mètres d’altitude. Le sol y est argilo-calcaire, et recouvert de pierres qui, comme dans le Châteauneuf-du-Pape, restituent le soir la chaleur du soleil ce qui permet une maturation homogène aux grappes de raisin. Un excellent rapport qualité-prix !
Beau vin produit par Elvi, également producteur de Rioja Herenza, du El26 et du Clos Mesorah, superbes vins casher espagnols produits dans différentes régions d’Espagne (Rioja, Priora, Montsant, Allella). Un superbe domaine à visiter.

Informations complémentaires

Accord met-vin

Boeuf

Apogée

2020/2025

Appelation

Rioja

Bouche

à la fois délicat, Corsé, de cassis, de chêne, de cuir, de mure, en bouche surgissent des notes raffinées de cerise, harmonieux, structure très impressionnante, une belle minéralité. On reconnait aussi des notes de venaisons et de cacao. Superbe longueur

Cépage

Graciano (5%), Tempranillo (95%)

Certification

KF London

Domaine

Bodega Castillo de Sajazarra

Millesime

2014

Nez

de chêne, de cuir, de terre, Nez de fruits rouges et noirs, notes florales

Robe

Rubis foncé, violacé

Monde

Ancien Monde

Volume

75 cL