d
FB IG

#thelma_winery

Grenache blanc, Vitkin 2019

42,00 

Poisson

Disponibilité : En stock

UGS : 646 Catégories : , , , ,

Une réussite ! Asaf Paz nous propose un vin rare et élégant à base de grenache blanc, un cépage très rarement utilisé en Israël. Bravo !

En stock

Description

Un vin riche et élégant aux délicats arômes d’agrumes relevés de notes d’amande verte et de fruits d’été, sur fond de parfums boisés émanant des fûts de chêne.

À mesure qu’il s’ouvre, le vin exprime un caractère floral et une complexité croissante.

Fermenté à 50% dans des cuves en acier inoxydable, le reste étant fermenté dans des fûts de chêne français pendant 5 mois.

Le grenache est un cépage très peu utilisé en Israël et pourtant, il convient parfaitement au climat méridional du pays.

Informations complémentaires

Accord met-vin

Poisson

Cépage

Grenache blanc 90%, roussanne 10%

Certification

Badats Eda H'arédith

Domaine

Vitkin Winery

Millesime

2019

Monde

Nouveau Monde

Nez

Dans l'agrume et la minéralité, fruits à noyaux, fruits jaunes

Bouche

Notes de pomme, poire, melon, rond et élégant avec une belle finale en fin de bouche

Volume

75 cL

Vous aimerez peut-être aussi…