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Boeuf
Disponibilité : En rupture de stock
Un nouveau grand cru classé du Médoc débarque en casher, et a déménage!Le domaine de Bernard Magrez réussit un grand coup avec ce vin magnifique!
Rupture de stock
A Saint Laurent en Médoc, le domaine du Château Tour Carnet, 4e grand cru classé, de Bernard Magrez, se situe sur un sol argilo-calcaire, recouvert de graves.Elevé avec soin, le vin est vinifie 18 mois en fût, neuf au tiers.Un vin d’une complexité et d’une ampleur magnifique, bien qu’encore tout jeune.Un excellent rapport qualité-prix, du reste!
| Domaine | Château La Tour Carnet |
|---|---|
| Millesime | 2016 |
| Appelation | Haut-Médoc Quatrième Grand Cru Classé |
| Volume | 75 cL |
| Degré d'alcool | 14% |
| Cépage | cabernet sauvignon (37%), Merlot (57%), petit verdot (3%) et 1% cabernet franc (1%) |
| Certification | Igoud Rabbanim Manchester Rav Weistheim |
| Monde | Ancien Monde |
|---|---|
| Accord met-vin | Boeuf |
| Apogée | 2020/2028 |
| Robe | Violet profond |
| Nez | canelle, épices, Fruits noirs (cassis, mure), poivre, prune |
| Bouche | champignons, Fruits des bois, mine de crayon, poivre |
Le grand vin du domaine. Magnifique. Il se gardera sans peine 15 ans
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Un très grand Bordeaux, qui gagne à être connu, vraiment dans la cour des grands. Fer de Lance du domaine Rollan de by, de Jean Guyon, dans le médoc…
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Le fleuron de la cave, une douceur à déguster encore très longtemps pour voir lentement évoluer. Un régal.
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Bienvenu dans le Nouveau-Monde avec ce cabernet typique de Californie ! Puissant et riche.
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