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#thelma_winery

Château Haut Condissas, 2014

70,00 

Boeuf

Disponibilité : En stock

Un très grand Bordeaux, qui gagne à être connu, vraiment dans la cour des grands. Fer de Lance du domaine Rollan de by, de Jean Guyon, dans le médoc…

En stock

Description

Parmi les vins les plus fins du Médoc, il concurrence les grands crus classés, sans en couter le prix. Chaque année plébiscité, c’est cependant un vin de garde. Les millésimes 2002 et 2003 atteignent seulement leurs apogées. Il faut être patient avec ces bijoux! Ce 2014, s’il est déjà accessible, gagnera à être décanté 3 ou 4h, voire gardé en cave encore 5 à 8 ans.Digne représentant du Médoc, c’est le Merlot qui est majoritaire. Vinifié 24 en fût de chêne neuf.

Informations complémentaires

Accord met-vin

Boeuf

Apogée

2020/2028

Appelation

Médoc

Bouche

café, champignons, chocolat, clou de girofle, Fruits des bois, mine de crayon, poivre, tabac

Cépage

cabernet franc (10%), cabernet sauvignon (10%), Merlot (60%), petit verdot (20%)

Certification

Beth Din Paris

Origine

France

Domaine

Domaine Rollan de By

Millesime

2014

Nez

chêne grillé., chocolat, épices, Fruits noirs (cassis, groseille, mure), tabac

Robe

Violet profond

Monde

Ancien Monde

Volume

75 cL