- Description
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Détails
Produit dans la cave familiale par Elie et Lara Gauthier, ce vin "de garage" est une belle réussite pour ce troisième millésime plus abouti.
Un vin charmant, facile à déguster, délicat et frais !
Un Chianti qui a vieilli 9 mois, 50% en fût, 50% en cuve! A noter que la cave, unique en ce qu'elle est tenue par une famille religieuse, accueille et produit également de l'huile d'olive.
Sol argilo-calcaire
- Informations complémentaires
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Informations complémentaires
Appellation Chianti Sous Appellation Non Domaine Cantina Giuliano Millésime 2017 volume 75 cL Type Ancien Monde Catégorie Rouge Fruité et Léger Robe Rouge brique Nez Note de violette, de fruits rouges et noirs. Bouche Moyennement corsé, on retrouve en bouche les fruits et la violette, la vanille, les épices, une légère note de cuir. Légèrement tannique, frais. Les tanins sont agréables Accord Met-Vin Crudités Apogée 2019/2022 Cépages Sangiovese (70%), merlot (15%), ciliegiolo (15%) Degré d'alcool 13 Certification Orthodox Union (OU), Rav Wolff Bio Non Bio Mevoushal Non Mevoushal Meilleur Rapport Qualité-Prix Non
