Les Palignons, Crozes-Hermitage AOC, blanc, Amphore d'or, Les Vins de Vienne, 2018

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Les Palignons, Crozes-Hermitage AOC, blanc, Amphore d'or, Les Vins de Vienne, 2018
36,00 €
  • Type: Ancien Monde
  • Catégorie: Blanc Généreux et Etoffé
Description

Détails

Ce grand vin parcellaire magnifie cette appellation.

Vendange manuelle éraflée. Vinification traditionnelle. Fermentation avec les levures indigènes. Élevage en demi-muids. Filtration tangentielle avant la mise en bouteille.

Le sol est formé de loess (fines alluvions éoliennes).

Cépage marsanne

Fin, profond, et délicalement gras, il viellira tranquillement au moins 10 ans.

Parfait sur une volaille, un poisson ou un fromage de Terroir&K

 

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Appellation Crozes Hermitage
Sous Appellation Non
Domaine Les Vins de Vienne
Millésime 2018
volume 75 cL
Type Ancien Monde
Catégorie Blanc Généreux et Etoffé
Robe Jaune doré
Nez Non
Bouche Non
Accord Met-Vin Fromage
Apogée 2020/2030
Cépages Marsanne
Degré d'alcool 14
Certification Orthodox Union (OU), Rav Rottenberg
Bio Non Bio
Mevoushal Non Mevoushal
Meilleur Rapport Qualité-Prix Non