L’Arzelle, Saint-Joseph AOC, Amphore d'or, Les Vins de Vienne, 2017

Disponibilité : Épuisé

L’Arzelle, Saint-Joseph AOC, Amphore d'or, Les Vins de Vienne, 2017
39,00 €
  • Type: Ancien Monde
  • Accord Met-Vin: Boeuf
  • Catégorie: Rouge Ample et Charpenté
Description

Détails

Découvrez la richesse de cette appellation grâce à ce premier vin casher à y être produit!

Sur ses sols granitiques, cette cuvée parcellaire propose un vin élégant aux tanins délicats.

Vendange manuelle, éraflée partiellement. Vinification traditionnelle de 2 à 3 semaines, fermentation avec les levures indigènes. Élevage 16 mois, en fûts de chêne français. Filtration tangentielle avant la mise en bouteille.

 

 

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Appellation Saint-Joseph
Sous Appellation Non
Domaine Les Vins de Vienne
Millésime 2017
volume 75 cL
Type Ancien Monde
Catégorie Rouge Ample et Charpenté
Robe Violet profond
Nez Violettes, épices et fruits rouges et noirs
Bouche Non
Accord Met-Vin Boeuf
Apogée 2020/2023
Cépages Syrah
Degré d'alcool 13,5
Certification Orthodox Union (OU), Rav Rottenberg
Bio Non Bio
Mevoushal Non Mevoushal
Meilleur Rapport Qualité-Prix Non