- Description
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Détails
La Rioja est ici parfaitement représenté. Le cépage phare de cette appelation espagnol est le tempranillo, mûri ici 14 mois en fût de chêne pour lui donné la structure nécessaire. Un vin de belle facture, produit par Elvi, également producteur du El26 et du Clos Mesorah, qui ne fait que des vins cachers, et ce dans différentes régions d'Espagne (rioja, priorat, Montsant et Alella, donc). Un superbe domaine à visiter...
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Informations complémentaires
Appellation Rioja Sous Appellation Non Domaine Bodega Castillo de Sajazarra Millésime 2017 volume 75 cL Type Ancien Monde Catégorie Rouge Ample et Charpenté Robe Grenat opaque Nez Note au nez de fruits mûrs, de fût de chêne, d'épices chaudes, de cacao. Bouche Corsé, on retrouve en bouche ces notes de fruits mûrs, de bois, de cacao torréfié. Les tanins sont fondant, le vin est bien charnu. long en bouche Accord Met-Vin Boeuf Apogée 2020/2032 Cépages Tempranillo (93%), Graciano (7%) Degré d'alcool 14 Certification KF London, Orthodox Union (OU) Bio Non Bio Mevoushal Non Mevoushal Meilleur Rapport Qualité-Prix Top !
